BLOG - HOGYAN FELISMERJÜK AZ ALACSONY ÉS NULLOS CUKOR TERMÉKEKET

Az alacsony cukortartalmú étrend számos okból előnyös, beleértve az elhízás kockázatának csökkentését, egészséges étrenden keresztül, amely nem hagyja nyugodtnak és fáradtnak érezni magát ebédidőben, valamint súlycsökkenést vált ki. Ennek a folyamatnak az első lépése az alacsony cukortartalmú termékek felismerése. Ez úgy történik, hogy megvizsgálja a kormány által jóváhagyott logókat és mutatókat, amelyek megtalálhatók a megvásárolt élelmiszerek címkéin.

Cukorosan

Ez egy olyan nemzetközi hatóság, amely a termékek tanúsításáért felelős több mint 70 országban Európában, az Egyesült Államokban, Kínában és a Közel-Keleten. A Sugarwise ellenőrizni fogja a termékek cukorszintre vonatkozó állításainak értékelését, hogy nyugodt legyen és valóban megbízhasson abban, hogy az elolvasott címkék 100% -ban őszinték, mivel a vállalatokról ismert, hogy megtévesztőek, amikor megpróbálják eladni termékeiket. 

Cukormentes, alacsony cukortartalom, hozzáadott cukor nélküli, csökkentett cukorszintű, alacsony kalóriatartalmú és kalóriatartalmú mind példák a vállalat állításaira, amelyeket ellenőrizni kell. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) meghatározta, hogy ezek az állítások pontosan mennyi cukrot tartalmaznak, és amelyet a Sugarwise be fog tartani.

Jelzőlámpás rendszer

Számos terméket még könnyebben felismerhet, hogy pontosan mennyi cukor, só, zsír és telített zsír van az egyes adagokban a közlekedési lámpák segítségével. A zöld, a borostyán és a piros szín jelzi, ha 100g-ra minden kategóriában egészséges / egészségtelen mennyiség van.

Az ételedben lévő cukor mennyiségét tekintve a zöld besorolás azt jelenti, hogy 5 g-nál 100 g vagy kevesebb az adott termék. A borostyánsárga 5 g és 22.5 g / 100 g termék cukormennyiséget jelez, a vörös pedig azt mondja, hogy 22.5 g terméknél több mint 100 g cukor van.

Az italokban lévő cukrok ugyanazon a lámparendszeren működnek, de irányelveik eltérő arányban vannak meghatározva. Például egy zöld besorolás azt mondja a fogyasztónak, hogy 150 ml italukra kevesebb, mint 2.5 g cukor van. A borostyán 2.5 g és 11.25 g / 150 ml közötti cukortartalmat jelez, a Piros pedig azt mutatja, hogy 11.25 ml termékben több mint 150 g cukor van.

Ez egy hatékony rendszer a könnyebb kiszúráshoz, ha egy termék magas vagy alacsony cukortartalmat tartalmaz, de emlékeznie kell arra, hogy a mennyiségi mennyiség nagyon kicsi. Például az élelmiszerekben a 100 g csak egy közepes paradicsom vagy banán méretét jelenti.

Tehát az összesen 300 g / 400 g ételek vásárlásakor a zöld közlekedési lámpa besorolása is sokkal több lehet, mint azt eredetileg gondolták. Mivel a 150 ml alig fél doboz szódának felel meg, nagy doboz gyümölcslé vagy tök vásárlásakor ezt a számot szintén meg kell háromszorozni, vagy akár megnégyszerezni, hogy megtalálja az igazi cukorértékét.

Vigyázzon a cukorral jelölt logókra termékeink és mindenképp kövess minket a közösségi médiában minden, a Skinny Food Co és az egészséges életmód miatt!