Útmutató a vegán keto diétához
Vegán keto diéta
Elgondolkodhat azon, hogy a vegánok keto diétát folytathatnak? A keto diéta nem csak egy rakás hús, hal, tojás és tejtermék?
Mivel a vegánok kivágtak minden állati eredetű terméket, ez megnehezíti az alacsony szénhidráttartalmú ételek fogyasztását. Útmutatónk a vegán keto diétához tartalmaz információkat arról, hogy mi a keto diéta, milyen előnyökkel jár, mit lehet és mit nem szabad enni a vegán keto diétán, egyszerű vegán ételek cseréje, valamint ellenállhatatlan vegán keto étkezés és ital ötletek.
A Skinny Food Co. teljes választékát kínálja ízletesnek, egészségesnek és vegánnak Keto termékek bevezetni az étrendedbe.
1. Mi a keto diéta?
Egyszerűen fogalmazva, a Keto diéta alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend.
A „keto” jelentése „ketogén”, és a ketogén étrend célja, hogy egy nagyon szigorú, alacsony szénhidráttartalmú étrenddel ketózis állapotba juttassa szervezetét.
Általában szervezetünk a szénhidráttartalmú élelmiszerekből származó glükózt használja fel energiaként, de glükóz hiányában elindul a ketózisnak nevezett folyamat.
A ketózis állapotában a szervezet a glükóz (szénhidrát) elégetéséről a ketonok néven ismert zsírok égetésére és lebontására vált át. Amint a szervezet elkezdi ezeket a zsírokat elégetni elsődleges energiaforrásként, eltávolodik a glükóztól (szénhidrátoktól), így ketózis állapotba kerül.
2. Mik az előnyei?
Bár a keto diéta nem mindenkinek való, jól ismert egészségügyi előnyei vannak, mint például a vércukorszint és az inzulinszint csökkentése. A keto diéta főleg rövid távú fogyás, 2-es típusú cukorbetegség és gyermekkori epilepszia esetén hatékony.
A keto diéta közismerten jó rövid távú fogyáshoz. A zsírok energiaforrásként való felhasználása azt jelenti, hogy sok tárolt zsírt éget el. Ezen túlmenően, ha magas zsírtartalmú ételt fogyaszt, akkor elnyomja az étvágyat, így korlátozva a napi kalóriabevitelt.
A keto diéta bizonyos betegségek, köztük a 2 -es típusú cukorbetegség kezelésére is jó. A 2 -es típusú cukorbetegségben szenvedők inzulinérzékenységi problémákkal és magas vércukortartalommal rendelkeznek, ezért a keto diéta ebben az esetben működik.
Tudományos bizonyítékok is vannak arra, hogy ha a szervezet ketózisos állapotban van, ismert, hogy csökkenti vagy megelőzi a gyermekek rohamait által 50%.
3. A vegán ketón elfogyasztandó ételek
- Vegán „húsok”: Tempeh, tofu, szeitan és más magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú vegán „húsok”
- Gomba: Shiitake, király osztriga, oroszlán sörény stb.
- Leveles zöldek: spenót, kelkáposzta stb.
- Föld feletti zöldségek: brokkoli, karfiol, cukkini stb.
- Magas zsírtartalmú tejtermékek: cukrozatlan kókusz alapú joghurt, kókuszkrém, vegán sajtok stb.
- Diófélék és magvak: pisztácia, mandula, napraforgómag, tökmag stb.
- Avokádó
- Bogyók: málna, szeder és eper.
- Erjesztett ételek: Natto, savanyú káposzta, kim chi stb.
- Olajok: kókusz, avokádó vagy extra szűz olívaolaj
- A Skinny Food Co Keto termékcsalád
4. Ételek, amelyeket nem szabad enni a vegán ketón
- Kenyér
- Tészta
- Rizs
- Szemek
- Lencse, fekete bab, borsó
- Agave vagy juharszirup
- A legtöbb pékáru
- Burgonya
- Gyökérzöldségek
- Gyümölcsök, például banán, narancs és alma
5. Keto csere a vegán keto diétára
A szokásos Keto -diéta általában sok tojásból, sok tejtermékből és sok húsból áll - tehát hogyan ugranak a vegánok?
Sokféle élelmiszercserét végezhet vegán keto étrendjében, például:
- Tej: igyon mandulát vagy kókusztejet a Keto -n, vagy használja a miét Tejmentes vaníliakrém.
- Tejtermék: Használjon alternatívaként vegán vajat, vegán sajtot, kókuszkrémet és kókuszjoghurtot.
- Tojás: A tojás helyettesíthető rántottával.
- Fehérjeforrások: Használjon tofut, tempeh -t, diót és magvakat, valamint „vegán” húsokat (feltétlenül ellenőrizze a táplálkozási információkat).
6. Vegán keto étkezés és ital ötletek
Reggeli
-
Rántott tofu spenóttal, gombával és avokádóval
Egy finom, egyszerű keto reggeli ötlet!
Szeletelje fel a krémes avokádót, és párosítsa spenótlevéllel, apróra vágott paradicsommal, gombával, és cserélje le a tojást némi rántottával. Adjon hozzá újhagymát vagy chilit egy extra rúgáshoz.
-
Reggeli turmix
Az eper, a málna és a szeder alacsonyabb szénhidráttartalmú, mint más gyümölcsök, így jobb választás a keto diéta számára!
Keverje össze és illessze össze a fagyasztott bogyókat, hogy gyümölcsös és ketobarát reggeli turmixot hozzon létre - adjon hozzá mandulatejet, jeget és keverje össze. Egyszerű és finom!
Rágcsálnivalók
- Mogyoróvaj és zöldségek
Gyors és egyszerű snack! Keverje össze és illessze össze kedvenc nyers zöldségeit, például paprikát, zellert vagy uborkát, és párolja össze A Skinny Food Co mogyoróvaj, Sima, ropogós, sós karamell és süteménytészta ízben kapható.
- KetoKeto bár
Mindegyik rúdban csak 3 g nettó szénhidrát található, és csökkentik a vércukorszint hatását, ezek a rudak tökéletesek a reggeli harapnivalókhoz - magas zsírtartalmúak és kiválóak a ketogén étrendhez.
A KetoKeto -ban használt cukoralkoholok kismértékben befolyásolják a vércukorszintet és az inzulint. Ez az oka annak, hogy a nettó hatású szénhidrátunk olyan alacsony és tökéletes a ketóhoz!
Finomak, kielégítőek, 100% -ban vegánok, és 3 ízletes ízben kaphatók.
Ebéd és vacsora
- Vegán parmezán és bazsalikomos cukkini tészta
A tészta feladása olyan, mint az oxigén feladása - megkapjuk. De ne félj többet! A cukkini tészta remek tészta alternatíva, ízletes és ketobarát.
Készítse el a tökéletes vegán cukkini tésztaedényt bazsalikommal, apróra vágott gombával, fokhagymával, citrommal és A Skinny Food Co vegán parmezán shaker amely alacsony szénhidráttartalmú és alkalmas a keto diétájához.
- Alacsony szénhidráttartalmú tofu sült karfiol rizs
A karfiol rizs nagyszerű alternatíva a valódi üzlethez - a normál rizs nagy kár minden keto étrendre, és kerülni kell.
Vásárolhat csomagot karfiolrizsből, vagy saját maga készíthet úgy, hogy egy egész karfiolt rózsáira vág, és „rizsbe” reszeli, vagy egy élelmiszer -feldolgozóba/turmixgépbe teszi.
Adja hozzá a keto-barát zöldségek és a tofu választékát!
Párosítsd ketobarát, cukormentes és alacsony kalóriatartalmú termékünkkel Füstös BBQ szósz or Sriracha mártás ami megtalálható nálunk Keto tartomány.
-
Avokádó és Tempeh saláta
Frissítő ebéd, amely magas fehérjetartalmú, 100% keto -barát és vegán.
Kombinálja a tempeh -t avokádóval, spenótlevéllel, salátával, paprikával, uborkával, és szórja meg magvakkal, hogy finom keto- és vegán salátát kapjon.
Párosítsa salátáját cukormentes, keto -barát és vegán mártással A Skinny Food Co Keto termékcsalád jazz fel a salátájával - akár a miénk Francia öltözködés, Fokhagyma és gyógynövény Vinaigrette or Cézár öltözködés, van választék bőven!
Italok
- Jeges Vanília Frappe
Iced Vanilla Frappe főzetünk 100% -ban vegán és ketobarát! Mit kívánhat még?
Egyszerűen adja hozzá a miénk Vegán vanília krém az Ön által választott kávéra és egy cseppre Francia Vanilla Barista szirup. A tejszínhab és a szirup édességben gazdag, de cukor nélkül - így ez a recept megfelel a ketogén étrendnek.
- Barack Bellini
Élvezze a frissítést Barack Bellini miközben hű marad új keto életmódjához. A miénk Sovány koktélkeverékek cukormentes, nulla kalóriatartalmú, vegán és 100% keto -barát.
Adjon 3 rész keveréket 1 rész vodkához, és keverje össze jéggel. Szűz koktélért hagyja ki a vodkát.
desszertek
- Csokoládé, mandula és kókusz vegán zsírbombák
Azokra a napokra, amikor energiahiányosnak érzi magát, szüksége van egy finom ízesítésre vagy egy alacsony szénhidráttartalmú snackre, ez a recept az Ön számára. 100% -ban ketobarát és vegán recept, amely tökéletes az egész család számára.
Alacsony kalóriatartalmú ketobarát termékeinket tartalmazza, beleértve A Skinny Food Co mogyoróvaj és a Cukormentes kókusz ízű csepp.
- Keto csokoládéhab
Még akkor is, ha Keto diétát tart, a csokoládé még mindig belekeverhető! Hozz létre egy finom csokoládéhabot, teljesen ketobarát, és csak néhány perc alatt elkészíthető otthon.
Gyönyörűen kidolgozott alkotásainkat tartalmazza Cukormentes csokoládé ízesítésű cseppek, csak cserélje le a zsíros tejszínt nem tejtermék helyettesítőre!
Több ketot szeretne?
Rengeteg blog tartalmunk van Keto -val kapcsolatos témákban:
- Keto ital ötletek
- Keto reggeli ötletek
- A Keto kezdőknek szóló útmutatója
- Keto étkezés és snack ötletek
- A keto diéta magyarázata és az első lépések
- Keto desszert ötletek
- Amit egy nap alatt eszem: Keto diéta Carlával