Egyszeri vegán fahéjas tekercs
Vegán fahéjas tekercs
Nem tudjuk, ti hogy vagytok vele, de egyszerűen nem tudjátok legyőzni a pékség frissen sült fahéjas tekercsének illatát ... ezért úgy döntöttünk, hogy újra elkészítjük a Skinny Food Co Kitchen -ban, de szuper egyszerűvé tesszük és megyünk egy jobb és legyen vegán is! A tejet finom vegánra cseréltük Vanília krém és tejmentes joghurtot használt. Ami még jobb, hogy elkészítheti ezt a fahéjas tekercset egy bögrében és a mikrohullámú sütőben ... zümmög!
Szolgálja 1
Amire szüksége lesz:
- 50g önálló liszt
- 1/4 teáskanál sütőpor
- 50 g tejmentes joghurt
- 5 csepp SFC Vaníliás sajttorta ízesítő cseppek
- 1 teáskanál olvasztott kókuszolaj
- 1 tsp cinnamon
- 1 evőkanál édesítőszer
- 1 evőkanál porcukor
- 15 ml SFC Vanília krém
Hogyan készítsünk:
1. Egy tálba hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a joghurtot és Vaníliás sajttorta ízesítő cseppek és addig keverjük, amíg tésztát nem kapunk
2. Sodrófa segítségével enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát, amíg téglalap alakú nem lesz
3. A tésztára kenjük az olvasztott kókuszzsírt, majd megszórjuk a fahéjjal és az édesítőszerrel
4. Pizzavágóval vágjon egy vonalat hosszában lefelé a tészta közepén, és az első hosszával kezdje az egyik végétől, és szorosan tekerje fel
5. Most helyezze a hengerelt darabot a második hossz aljára, és tekerje tovább, kezdve az egyik végétől, és szorosan tekerje fel. Most egy fahéjas tekercshez hasonlítania kell
6. Vegyünk egy mikrohullámú bögrét, kenjünk egy kevés olvasztott kókuszolajat egy ramekin vagy bögre belseje köré, és tegyük bele a fahéjas tekercsünket.
7. Most mikrohullámú sütőben, magas hőmérsékleten 1-2 percig főzzük
8. Amíg a fahéjas tekercs a mikrohullámú sütőben süt, keverje össze a porcukrot a Vanília krém amíg sima jegesedésed nem lesz
9. Vegye ki a ramekint/bögrét a mikrohullámú sütőből, és csorgasson rá a cukormázra, és kész! A tökéletes vegán egy adag fahéjas tekercs!
Kalóriák és makrók:
- 300 kalóriát
- 51g szénhidrát
- 6g zsír
- 7g protein
Ha otthon készíted el ezt a finom fahéjas tekercset, ne felejts el lefényképezni és megcímkézni minket a közösségi médiában! Szeretjük látni az új alkotásait!