Skinny Ízletes fahéjas palacsinta
A fahéjban van valami nagyon őszi, melegségével és édes fűszereivel csak a „kísérteties” szezon előtt van értelme, hogy bemutatjuk egyik kedvenc termékünket. "Cinnamon Swirl Sugar-Free Syrup".
Míg fahéjszirupunk leggyakrabban a kávékhoz való párosításáról ismert, tudtad, hogy szörpjeinket valóban felhasználhatod reggelidben, étkezésedben és házi sütéseidben?
Ma klasszikus fahéjas örvényszirupunkat a rajongók kedvencével párosítjuk Skinny Palacake Mix hogy elkészítse az édes, fűszer és minden finom őszi palacsinta kombinációját. Szóval térjünk rá…
A hozzávalók:
- Skinny Palacake Mix
- 1 nagy piros alma
- 1 teáskanál vaj
- 3 teáskanál barna cukor
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- Juhar és fahéj sovány szósz
A módszer, a metódus:
- Az almát apró kockákra vágjuk
- Az almát a vajjal, a barna cukorral és az őrölt fahéjjal 5-8 percig puhára sütjük.
- Nyissa ki a vékony palacsintakeveréket, és adjon hozzá 1 evőkanál (15 g) keveréket egy elektromos turmixgéphez. Használhat shakert vagy tálat is, de a turmixgép extra simává varázsolja.
- Ezután adjunk hozzá 40 ml vizet, tejet vagy tej alternatíváját a keverékhez, és addig keverjük, amíg nem maradnak darabok - nem szabad túl sokáig tartania!
- Hagyja néhány percig pihenni, majd engedje hozzá az előmelegített, nem ragacsos serpenyőbe könnyű olajjal permetezve.
- Óvatosan főzzük másfél percig, majd kezdjük el óvatosan tekerni a palacsintákat
- Miután az összes palacsintát feltekertük, és befedjük az alma és fahéj keverékével
- Tetejére a legkelendőbb juhar-fahéjas skinny szószunkat
Ahogy elbúcsúzunk a meleg nyári napoktól, és üdvözöljük a sötétebb estéket, a hangulatos éjszakákat és az őszi ihletésű dolgokat, az egyik kedvenc dolog, amire itt a The Skinny Food Co.-nál összpontosítunk, természetesen az étel! Az ősz végtelen lehetőségeket kínál az ízletes csemegékhez, és szeretjük bemutatni a népszerű kedvenc ételek egészséges alternatíváit.
Ez alól a Skinny almás és fahéjas palacsintánk sem kivétel, tökéletesen bolyhos, alacsony cukortartalmú palacsintakeverékünk gyorsan és egyszerűen elkészíthető, palacsintánként mindössze 27 kalóriát tartalmaz!
Palacsinta keverékünket néhány autentikus őszi ízzel, például fűszerezett almával és fahéjas örvénysziruppal párosítottuk, hogy kedvet kapjunk a pulóverek időjárásához.
Fahéjas örvénylő palacsinta
A Cinnamon Swirl szirupjaink tökéletes nulla kalóriatartalmú alternatívát kínálnak a hagyományos fahéjas örvényes palacsinta készítéséhez. Becslések szerint egy adag (2 palacsinta) a hagyományos fahéjas örvényes palacsintából nagyjából 343 kalóriát tartalmaz. Míg a palacsintakeverékünk mindössze 54 kalóriát tartalmaz 2 palacsintára, hozzáadott kalóriák vagy hozzáadott cukor nélküli fahéjas örvényszirup nélkül!
Jobb vajjal vagy olajjal palacsintát főzni?
Miközben a palacsintát vajban főzzük, nagyszerű ízűek lesznek! Trükkös (és kissé egészségtelen) is lehet. A palacsintát vajban sütve gyakran túlságosan gyorsan megpiríthatja a palacsinta külseje anélkül, hogy a belseje megsülne. Míg az olaj gyakran hagy kívánnivalót maga után, a túl sok olaj zsírossá teheti a palacsintát, míg a túl kevés olaj azt okozhatja, hogy a palacsinták hozzáragadnak a serpenyőhöz és széttörhetnek.
A vaj és olaj alternatívája a következő alacsony kalóriatartalmú olajpermetünket - Sokféle ízben megragadhatod őket, mindössze egy permetezésre van szükség a tapadásmentes bevonat elkészítéséhez, ami azt jelenti, hogy palacsintád nem törik szét és nem lesz szuper zsíros!
A palacsintatésztát a hűtőben pihenteted?
Ideális esetben, ha van időd, érdemes a palacsintatésztát a hűtőben pihentetni, legfeljebb 20 percig, hogy a liszt felszívja az összes folyadékot, így simább és puhább palacsintákat készíthetsz.
Mennyi ideig kell sütni a palacsintát mindkét oldalán?
A palacsinta elkészítésének legjobb módja nem eljárással, hanem szemmel, miután a keveréket a már előmelegített sütőbe tette. serpenyőben vagy rácsban, óvatosan figyelje a palacsintát (felfelé néző oldalával), hogy lássa, mikor kezd buborékolni.
A buborékolási idő palacsintánként változhat a keverék vastagságától függően, ha a felfelé néző oldalon kezd megkötni, ideje megfordítani!
Legyen azonban óvatos – ha a serpenyő vagy a rács hőmérséklete túl magasra van állítva, az alja megég anélkül, hogy a teteje megszilárdulna.
Mindig ajánlatos az első palacsintát „próbaüzemként” használni.
Megosztás
