3 egyszerű vegán recept a diákszakácsnál!
3 egyszerű vegán recept a diákszakácsnál!
Ezen a héten összeálltunk a The Student Chef-el, Évával, aki 3 finom vegán receptet készített termékeinkkel!
Eva annyi csodálatos vegán és laktózmentes receptet készít @thestdntchef Instagram-fiókján, ezért mindenképpen nézd meg!
Oreo éjszakai zab
Főzési idő:
5 min
Pihenő idő:
2 óra
Teljes idő:
2 óra 5 min
Hozzávalók
100 g zab
1 TBB SFC süti és tejszirup
½ evőkanál SFC vanília krém
3 érc
30 g chia mag
300 ml tej (a mennyiség az Ön által kedvelt textúrától függ)
30 g fehérjepor (opcionális)
Utasítás
- Ossza fel az Oreókat és vegye le a krémet. Tegye a tejszínt egy tálba.
- Tegye az Oreos sütiket egy zacskóba, és törje össze őket, amíg töredékké nem válnak.
- Tegye a töredékeket egy tálba a zabpehellyel, a fehérjeporral és a chia maggal együtt.
- Vegyük az Oreos tejszínét. Adja hozzá a süti- és tejszirupot, valamint a Barista Vanilla krémet, és keverje össze.
- Adjuk hozzá a tejszínkeveréket a zabpehelyhez, és adjuk hozzá a mandulatejet. Keverj össze mindent.
- Tegye a hűtőbe legalább 2 órára vagy egy éjszakára.
A vegán változathoz használjon növényi alapú tejet és fehérjeport.
TÁPLÁLÁS
Kalória: 387kcal
Szénhidrátok: 55.8 g
Fehérje: 13.5g
Zsír: 13.1 g
Telített zsír: 3.4 g
Rost: 10.3 g
Cukor: 11.3 g
Vegán Burger
Főzési idő:
15 min
Hozzávalók:
1 hagyma
2 vegán hamburger
2 hamburger zsemle
1 paradicsom
1 tk SFC Baconaise
1 teáskanál húsízesítő
40 g jégsaláta
Utasítás:
- Vágja le a hagymát és pirítsa meg, amíg fényes bevonat nem lesz.
- Fűszerezzük a hamburgert húsízesítővel. Tegye félre a hagymát a serpenyőbe, és adja hozzá a hamburgereket. Süssük aranysárgára / barnára.
- Tegye a hamburger zsemlét a sütőbe 4 percre (a csomag elkészítésének megfelelően).
- Közben a paradicsomot szeletekre vágjuk.
- Fedjük le a szendvicset a salátával, a hamburgerrel, a hagymával, a paradicsommal, a baconaise-szal és a burger mártással.
TÁPLÁLÁS
Kalória: 248kcal
Szénhidrátok: 34 g
Fehérje: 23g
Zsír: 4.8 g
Telített zsír: 1 g
Rost: 12.4 g
Cukor: 7.4 g
Édes burgonya Nachos
Teljes főzési idő: 50 perc
Hozzávalók
300 g édesburgonya
200 g (vegán) darált hús
3 paradicsom
1 avokádó
115 g salsa
30 g vegán reszelt sajt (nincs kedve a vegánokhoz? Használjon szokásos sajtot)
1 evőkanál Fokhagyma Mayo
1 evőkanál Chipotle Barbacoa fűszerezés
Utasítás:
- Melegítse fel a sütőt 200 ˚C-ra.
- Vágja az édesburgonyát vékony szeletekre. Helyezze őket jól szétterítve egy tálcára.
- Az édesburgonyát megszórjuk napraforgóolajjal, sóval, paprikaporral és fekete borssal. Tegye őket a sütőbe 20/30 percre.
- Közben a darált húst Chipotle Barbacoa ételízesítővel ízesítjük, és készre sütjük.
- Vágja és pépesítse az avokádót.
- Vágja kockákra a paradicsomot és keverje össze a salsa-val.
- Amikor az édesburgonya elkészült, vegye be az édesburgonya 1/3-át, és fedje le a sütőedényt. Tetejére egy réteg darált hús, vegán sajtrázó, vegán sajt és salsa / paradicsom kerül. Tegyen a tetejére még egy réteg édesburgonyát és így tovább.
- Tegye a nachókat a sütőbe 5/10 percre.
- Tegye az avokádót a nachokra a fokhagymás majonézzel együtt.
TÁPLÁLÁS
Kalória: 437kcal
Szénhidrátok: 54.3 g
Fehérje: 19.4g
Zsír: 17.5 g
Telített zsír: 2.4 g
Rost: 18.7 g
Cukor: 16.8 g